Campagne de collecte 15 septembre 2024 – 1 octobre 2024 C'est quoi, la collecte de fonds?
18

In Situ μGISAXS: II. Thaumatin Crystal Growth Kinetic

Année:
2010
Langue:
english
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PDF, 605 KB
english, 2010
27

Pressure dissociation of β-lactoglobulin oligomers near their isoelectric point

Année:
2012
Langue:
english
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PDF, 393 KB
english, 2012
28

Simulation of the shape and size of casein micelles in a film state

Année:
2014
Langue:
english
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PDF, 505 KB
english, 2014
33

Das Auslandsdividendenpuzzle

Année:
2011
Langue:
german
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PDF, 176 KB
german, 2011
39

Effect of filtration forces on the structure of casein micelles

Année:
2014
Langue:
english
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english, 2014
43

Influence of pH on the stability and structure of single casein microparticles

Année:
2020
Langue:
english
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PDF, 1.22 MB
english, 2020